Vinho tinto premium argentino, feito 100% com a uva Malbec pela vinícola Catena Zapata, uma das mais famosas da Argentina.
Características principais:
-
País / região: Argentina – Mendoza (Luján de Cuyo e Vale do Uco)
-
Uva: 100% Malbec
-
Teor alcoólico: cerca de 14%
-
Estágio em barrica: cerca de 14–18 meses em carvalho francês
-
Estilo: vinho tinto seco, encorpado e complexo.
Aromas e sabores
Normalmente apresenta:
-
frutas negras maduras (amora, ameixa, mirtilo)
-
notas florais de violeta
-
especiarias, chocolate, tabaco e baunilha do carvalho
Na boca é:
-
encorpado
-
taninos macios e elegantes
-
final longo e persistente.
Harmonização
Combina muito bem com:
-
carnes vermelhas grelhadas
-
cordeiro
-
churrasco
-
risoto de cogumelos
-
queijos curados
-
Nível do vinho
Ele é considerado um Malbec de nível alto, acima dos Malbec básicos da Argentina, e pode envelhecer mais de 10 anos na garrafa se bem armazenado.
Em resumo:
É um Malbec elegante, potente e clássico da Argentina, muito escolhido para jantares especiais ou para acompanhar um bom churrasco.
750MLS.

